Tác giả: Nguyễn Thị Huyền Lương
Chủ đề: Thực vật
Loại tài liệu: Bài giảng; Giáo án; Kế hoạch lên lớp
Ngày cập nhật: 04/04/21 19:29
Lượt xem: 63
Dung lượng: 87.0kB
Nguồn: Nguyễn Thị Huyền Lương
Mô tả: CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT Mục tiêu chương: 1. Kiến thức - Nêu được các đặc điểm hình thái, cấu tạo của quả: quả khô, quả thịt - Mô tả được các bộ phận của hạt: hạt gồm vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ. Phôi gồm rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm. Phôi có 1 lá mầm (ở cây 1 lá mầm) hay 2 lá mầm (ở cây 2 lá mầm) - Giải thích được vì sao ở 1 số loài thực vật quả và hạt có thể phát tán xa. Nêu được các điều kiện cần cho sự nảy mầm của hạt (nước, nhiệt độ...). 2. Kĩ năng - Làm thí nghiệm về những điều kiện cần cho hạt nảy mầm. - Rèn kĩ năng quan sát, thực hành, so sánh. 3.Thái độ: - Giáo dục hs vận dụng kiến thức để bảo quản quả và hạt sau khi thu hoạch - Giáo dục hs bảo vệ chăm sóc thực vật. Ngày soạn: 15/01/2021 Ngày giảng: 20/01/2021 Tiết: 39 Bài 32 : CÁC LOẠI QUẢ I. Mục tiêu bài học: 1. Về kiến thức Nêu được các đặc điểm hình thái, cấu tạo của quả: quả khô, quả thịt 2. Về kỹ năng - Rèn kĩ năng quan sát, thực hành, so sánh. - Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin để xác định đặc điểm của vỏ quả là đặc điểm chính để phân loại quả và đặc điểm một số loại quả thường gặp -Trình bày ý kiến trong thảo luận, báo cáo - Kĩ năng hợp tác ứng xử /giao tiếp trong thảo luận 3. Về thái độ - Giáo dục hs vận dụng kiến thức để bảo quản quả và hạt sau khi thu hoạch. 4. 4.Định hướng phát triển năng lực Giúp học sinh phát triển năng lực tri thức sinh học, tư duy phân tích và khái quát. II. Phương pháp - Trực quan, so sánh-vấn đáp –tìm tòi. Dạy học nhóm .Trình bày 1phút III. Chuẩn bị của GV và HS - Gv: Chuẩn bị BGĐT, các loại quả trong bài học.... - Hs: Mỗi nhóm chuẩn bị: 3 đến 5 loại quả... IV. Tiến trình giờ dạy - giáo dục 1/ Ổn định lớp: 1’ 2/ Kiểm tra bài cũ (5’) H: Trình bày hiện tượng thụ phấn và hiện tượng thụ tinh ? H: Trình bày sự kết hạt và tạo quả? 3/ Giảng bài mới Vào bài: -Gv: Giới thiệu bài mới ... GV: Ghi tên bài lên bảng Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài học Hoat động 1(15’) Tập chia nhóm các loại quả. Mục tiêu: HS căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả. - Phương pháp: Quan sát - Hoạt động theo nhóm - Trực quan – so sánh-vấn đáp –tìm tòi. - Kĩ thuật: động não, trình bày 1 phút, đặt câu hỏi - Hình thức tổ chức:Nhóm (Cặp), cá nhân -Gv: Yêu cầu hs để mẫu vật lên bàn để quan sát và phân chia chúng theo các nhóm. -Hs : Quan sát mẫu vật, lựa chọn chia quả thành các nhóm... -Gv: Cho hs trả lời: H: Có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm? 2 nhóm (quả khô và quả thịt). H: Dựa vào đ.đ nào để phân chia nhóm? Dựa vào hình dạng, số hạt, đ.đ của hạt.... -Hs: Đại diện nhóm trả lời ý kiến của nhóm mình... -Gv: Nhận xét, bổ sung trên tranh ... -Gv: Chuyển ý: sau khi chúng ta phân chia các loại quả. Vậy để biết chúng có những loại quả? có đ.đ gì ? ta sang phần 2. Hoạt động 2 (18’) Tìm hiểu các loại quả chính. Mục tiêu: HS nhận biết được các loại quả. - Phương pháp: Quan sát - Hoạt động theo nhóm – so sánh-vấn đáp –tìm tòi. - Trực quan - Kĩ thuật: động não, trình bày 1 phút, đặt câu hỏi - Hình thức tổ chức:Nhóm (Cặp), cá nhân -Gv: Cho hs nhắc lại k.t: H: Quả chia thành những nhóm chính nào? -Hs: 2nhóm: Quả khô và quả thịt. H: Vậy trong H: 32.1 quả nào thuộc nhóm quả khô ? quả nào thuộc nhóm quả thịt ? -Hs: Trả lời .... Gv: Nhận xét, bổ sung.... H: Cho biết đ.đ của nhóm quả khô ? quả thịt ? -Hs: trả lời . -Gv: Cho hs phân biệt nhóm quả khô: H: Quan sát phần vỏ của quả chò với vỏ quả cải khi chín chúng có gì khác nhau? Vỏ quả cải nẻ, còn vỏ quả chò không nẻ. H: Có mấy loại quả khô ? cho Vd ? -Hs:Trả lời....Gv: N.xét, bổ sung trên tranh.... -Gv: Cho hs phân biệt nhóm quả thịt: H: Cắt quả chanh và quả bơ quan sát bên trong xem chúng có gì khác nhau? Khac nhau: Quả chanh mọng nước, còn quả bơ có hạt to cứng. -Gv: Quả bơ có hạt to cứng bên trong là quả hạch. Quả chanh căng mọng, nhiều nước gọi là quả mọng... H: Cho Vd về quả mọng và quả hạch? -Hs: Liên hệ thực tế trả lời ... -Gv: Nhận xét, chốt nội dung.... Lấy Vd... ...................................................................................................................................... 1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả. - Có thể phân chia các quả đó thành 2 nhóm (quả khô và quả thịt). - Dựa vào hình dạng, số hạt, đ.đ của hạt.... 2. Các loại quả. Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia thành 2 nhóm quả chính: Quả khô và quả thịt. a.Quả khô: Khi chín vỏ khô cứng mỏng. Vd: Quả đậu Hà Lan... + Quả khô nẻ: quả cải, quả bông... + Quả khô nẻ không nẻ: quả chò... b.Quả thịt: Khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả. Vd: Quả cà chua... + Quả mọng: quả đu đủ, quả chanh... + Quả hạch: quả xoài, quả táo... 4/Củng cố:3’ Hs: Đọc phần ghi nhớ sgk, phần “Em có biết”. - GV: có 2 loại quả chính là: a/ Quả khô và quả thịt b/ Quả mọng và quả hạch c/ Quả khô nẻ và quả khô không nẻ d/ Quả khô và quả mọng. - HS: a - GV: Nhóm quả nào gồm toàn quả thịt? a/ Quả táo, quả me, quả mít b/ Quả ớt, quả cà, quả đậu c/ Quả quýt, quả chanh, quả bưởi. d/ Quả đu đủ, quả dầu, quả chò. - HS: c 5/ Hướng dẫn HS học ở nhà và chuẩn bị bài sau:3’ - Học bài - Trả lời câu hỏi và bài tập SGK/tr107 - Đọc phần “Em có biết” - Nghiên cứu bài 33, trả lời các câu hỏi sau: + Hạt gồm những bộ phận nào? + Phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm. Ngày soạn: 15/01/2021 Tiết: 40 Ngày giảng:6 A1- 21/01/2021 6 A2,3- 22/01/2021 Bài 33 : HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT I. Mục tiêu bài học: 1. Về kiến thức - Mô tả được các bộ phận của hạt: hạt gồm vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ. Phôi gồm rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm. Phôi có 1 lá mầm (ở cây 1 lá mầm) hay 2 lá mầm (ở cây 2 lá mầm) 2. Về kỹ năng: - Rèn kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh rút ra kết luận. - Kĩ năng hợp tác trong nhóm để tìm hiểu và phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm. - Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin về cấu tạo của hạt - Kĩ năng hợp tác ứng xử /giao tiếp trong thảo luận nhóm 3. Về thái độ: - Giáo dục hs vận dụng kiến thức để bảo quản quả và hạt sau khi thu hoạch. - Giáo dục hs biết cách bảo quản các loại hạt giống. * Tích hợp giáo dục đạo đức: Giáo dục ý thức trách nhiệm bảo vệ thiên nhiên, ứng phó với biến đổi khí hậu II 4.Định hướng phát triển năng lực Giúp học sinh phát triển năng lực tri thức sinh học, tư duy phân tích và khái quát. II. Phương pháp: - Dạy học nhóm . vấn đáp –tìm tòi. Trực quan III. Chuẩn bị của GV và HS - Gv: Hạt đỗ đen ngâm nước 1 ngày và hạt ngô đặt lên bông ẩm khoảng 3-4 ngày. BGĐT - Hs: mỗi nhóm chuẩn bị mẫu vật như GV. IV. Tiến trình giờ dạy - giáo dục 1/ Ổn định lớp: 1’ 2/ Kiểm tra bài cũ:4’ H: Dựa vào đ.đ nào để phân biệt quả khô và quả thịt ? có những loại quả khô nào và quả thịt nào? Hãy cho vd mỗi loại trên ? 3/ Giảng bài mới: Vào bài: Cây xanh có hoa đều do hạt phát triển thành. Vậy cấu tạo của hạt như thế nào? Các loại hạt có giống nhau không? GV: Ghi tên bài lên bảng Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài học Hoat động 1(19’) Tìm hiểu cac bộ phận của hạt. Mục tiêu: HS nhận biết được các bộ phận của hạt - Phương pháp: - Dạy học nhóm . vấn đáp –tìm tòi. Trực quan - Kĩ thuật: động não, trình bày 1 phút, đặt câu hỏi - Hình thức tổ chức:Nhóm (Cặp), cá nhân -Gv: Yêu cầu hs đọc phần lệnh ở sgk. Cho hs hoạt động: Hãy bóc vỏ 2 loại hạt đã chuẩn bị (Ngô, đỗ đen), rồi dùng kính lúp quan sát và đối chiếu với H: 33.1 ; 33.2: + Để tìm các bộ phận của chúng. +Sau đó điền vào bảng (ở sgk). -Hs: Hoạt động theo nhóm. -Gv: Sau khi hs hoạt động xong yêu cầu hs: H: Hãy x.đ các bộ phận của hạt trên tranh ? -Hs: Lên xác định… Gv: Nhận xét, bổ sung… -Gv:Treo bảng. Yêu cầu các nhóm hoàn thành: Câu hỏi Trả lời Hạt đỗ đen Hạt ngô Hạt có những bộ phân nào Bộ phận nào bao bọc, bảo vệ hạt? Phôi có bộ phận nào? Phôi có mấy lá mầm? Chất dự trữ chứa ở đâu? -Hs: Lần lượt lên bảng hoàn thành bảng… -Gv: Nhận xét, bổ sung trên tranh chốt lại nội dung. ................................................................................................................................................. Hoạt động 2: (15’)Phân biệt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm. Mục tiêu: HS phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm. - Phương pháp: Quan sát - Hoạt động theo nhóm – Tìm tòi -trực quan. - Kĩ thuật: động não, trình bày 1 phút, đặt câu hỏi - Hình thức tổ chức:Nhóm (Cặp), cá nhân -Gv: Yêu cầu hs : Nhìn vào bảng hãy chỉ ra điểm giống và khác nhau giữa hạt đỗ đen và hạt ngô. H: Phôi của 2 hạt trên khác nhau như thế nào ? phôi hạt ngô: có 1 lá mầm. Phôi hạt đỗ đen: có 2 lá mầm. -Hs: Trả lời… Gv: Bổ sung trên tranh … H: Hãy liên hệ thực tế cho biết những cây thuộc 1 lá mầm ? những cây thuộc 2 lá mầm ? Cây thuộc lớp 1 lá mầm: cây ngô, cây lúa, cây hoa huệ… Cây thuộc lớp 2 lá mầm: Cây xoài, cây ớt, cây cam… -Hs: Liên hệ trả lời … -Gv: Lưu ý hs: Đê xác định cây thuộc lớp 1 hay 2 lá mầm thì không phải nhất thiết phải gieo hạt để xác định mà ta có thể xác định kiểu gân lá của chúng (nếu lá gân song song hoặc vòng cung là cây 1 lá mầm, còn là cây thuộc hình mạng là cây 2 lá mầm)… * Tích hợp giáo dục đạo đức: Giáo dục ý thức trách nhiệm bảo vệ thiên nhiên, ứng phó với biến đổi khí hậu : Con người và sinh vật tiêu thụ sống được nhờ vào sự cung cấp chủ yếu từ các loại quả,hạt-->hình thành cho hs ý thức và trách nhiệm đối với việc bảo vệ cây xanh, đặc biệt là cơ quan sinh sản. Hơn nữa quả và hạt giúp cây duy trì nòi giống ---> Giúp hs có ý thức bảo vệ đa dạng của thực vật ,giảm nhẹ tác động của biến đổi khí hậu ................................................................................................................................................. 1. Các bộ phận của hạt: Hạt gồm: - Vỏ. - Phôi: Lá mầm, thân mầm, chồi mầm và rễ mầm. -Chất dinh dưỡng (lá mầm, phôi nhũ). 2. Phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm. - Cây 2 lá mầm: Phôi của hạt có 2 lá mầm. Vd: Cây bưởi, Cây cam… - Cây 1 lá mầm: Phôi của hạt có 1 lá mầm. Vd: Cây lúa, cây kê… 4/Củng cố:3’ Hs: Đọc phần ghi nhớ sgk. - GV: Các bộ phận của hạt là: a/ Vỏ và lá mầm b/ Rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm c/ Vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ. d/ Vỏ và chất dinh dưỡng. - HS: c - GV: Phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm, cho ví dụ. - HS: - Cây 2 lá mầm phôi của hạt có 2 lá mầm. VD: hạt đậu đen - Cây 1 lá mầm phôi của hạt chỉ có 1 lá mầm. VD: Bắp. 5/ Hướng dẫn HS học ở nhà và chuẩn bị bài sau:3’ - Học bài - Trả lời câu hỏi và bài tập SGK/tr109 - Làm bài tập: có thể dùng những cách nào để xác định các hạt nhãn, mít là hạt của cây 2 lá mầm? - Mỗi nhóm tìm 1 số quả: chò, bồ công anh, ké đầu ngựa, đậu bắp, xấu hổ… - Nghiên cứu bài 34, trả lời các câu hỏi sau: + Có mấy cách phát tán của quả và hạt? + Đặc điểm thích nghi với các cách phát tán của quả và hạt?